Per noi la birra è una cosa seria. Ogni birra ha un' anima e un carattere propri, e siamo convinti che ciascuna possa trovare il suo posto in una cucina tanto amata quanto complessa come quella italiana.

Per questo vogliamo mostrarvi come l'abbinamento tra birra e cibo non solo sia possibile, ma possa anche portare a piatti e composizioni a dir poco sensazionali. La birra infatti, con le sue proprietà, è in grado di esaltare o arrotondare il gusto dei piatti in cui è utilizzata, a seconda delle sue caratteristiche organolettiche e della modalità con cui viene impiegata.
Se siamo riusciti a incuriosirvi non vi resta che scorrere tra alcune delle ricette che abbiamo raccolto per voi!