Panettone artigianale alla birra 750gr
Panettone artigianale alla birra 750gr
Per rendere ancora più speciale il vostro Natale abbiamo pensato ad un panettone artigianale realizzato utilizzando materie prime di assoluta freschezza e qualità. Il profumo e il sapore tipico del panettone sono resi ancora più unici da un impasto arricchito dalla nostra birra Rossa, in grado di conferire una particolare morbidezza e delicatezza riconoscibile già dal primo morso.
Prodotto con lievito madre è caratterizzato da un lungo periodo naturale di lievitazione a cui segue una delicata cottura ecologica realizzata in uno speciale forno a pellet.
Formato: 750g
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di frumento, Birra Rossa Pratorosso (acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito), burro, scorzoni di arancia e cedro canditi con sciroppo di glucosio 14%, uva sultanina 12%, tuorlo d'uova fresche pastorizzate cat. A, zucchero, lievito madre (frumento), latte in polvere, miele millefiori, sale marino, aroma naturale di arancio, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, senape, alcool etilico (uso alimentare da confezionamento).
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Cottura ecologica con forno a pellet
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Energia | 350 kcal |
| Grassi di cui saturi |
15.7 g 15.7 g |
| Carboidrati di cui Zuccheri |
47,7 g 10.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Sale |
0.5 g |
Prodotto e confezionato per Eos S.r.l. nel laboratorio in Via M. di Cefalonia n°11/13 - 20072, Pieve Emanuele (MI).