Le gelatine di birra sono prodotti unici nel loro genere, che racchiudono l'anima e il carattere di ogni birra consentendovi di arricchire con gusto i vostri aperitivi e piatti preferiti. Sono particolarmente indicate per insaporire i vostri piatti di carne o per accompagnare taglieri di salumi e formaggi. 

Ciascuna gelatina è realizzata a partire dalla birra corrispondente, perciò trasmette inalterati il sapore e il corpo della sua birra. 
La gelatina di birra Chiara, ad esempio, poiché viene realizzata a partire da una birra delicata e con un corpo agile, sarà ottima compagna di carni bianche o di formaggi a pasta molle; 
Al contrario invece la gelatina di birra Rossa, porta con se l' eredità di una birra decisa e corposa, perciò richiede l'abbinamento con una carne più saporita o formaggio più strutturato, come possono essere un erborinato o uno a lunga stagionatura. 

Scopri tutti gli abbinamenti che ti consigliamo nella scheda "Abbinamenti in cucina".