PRATOROSSO

TROPICAL
HOPPY
GIN

Acquista ora >

Un distilled Gin artigianale dalle intense note tropicali che si sposano con l'aroma delle tre varietà di luppoli da noi selezionati: Citra, Hersbrucker e Chinook. 
Se all'olfatto risulta delicato, all' assaggio sprigiona tutto il suo carattere di note floreali, agrumate e di frutta esotica.
La scelta attenta delle botaniche di agrumi amplifica la componente citrica e fruttata dei luppoli americani.

Ogni botanica viene accuratamente selezionata, essiccata e infusa in soluzione idroalcolica. Dopo gli opportuni bilanciamenti, la ricetta viene costruita valutando le sinergie dei diversi profili aromatici.

Al prodotto finito viene poi lasciato il tempo di rest necessario affinché le botaniche si affinino tra loro e creino una componente aromatica il più stabile e impattante possibile.
Nel nostro gin viene utilizzato solo alcool di cereali, senza aggiunta di zuccheri o aromi equivalenti.

Gli ingredienti

Luppolo

Il nostro tocco distintivo a questo gin. I luppoli che caratterizzano le nostre birre diventano protagonisti ciascuno con la sua personalità travolgente: chi dona il suo tocco erbaceo, chi resinoso e speziato e chi citrico e fruttato, in una armonia impossibile da descrivere a parole.

Arancia dolce di Sicilia

L'arancia dolce, con il suo aroma autentico, conferisce al gin un profilo distintivo. La sua dolcezza intensa e succosa evoca una brezza mediterranea, e le note di freschezza e vivacità aggiungono una dimensione vibrante al gin. Questo connubio di autenticità e gusto dona al gin un carattere unico.

Cedro

L'aggiunta di cedro al gin porta un aroma fresco e vibrante con note agrumate nette e decise. La sua freschezza leggermente resinosa conferisce al gin una sensazione di vivacità e luminosità, aggiungendo complessità alla bevanda.

Mango

Un tocco aromatico fruttato e tropicale con accenti freschi e vivaci che ricordano il tropico. Aggiungendo una dolcezza naturale e una freschezza vibrante, cre un equilibrio armonioso tra la fruttuosità e le altre botaniche.

Pepe nero

Il pepe aggiunge un tocco intrigante e speziato al gin. L'aggiunta porta una lieve sensazione di calore al palato ed una sottile pungentezza, aggiungendo un livello extra di profondità e carattere al profilo aromatico finale.

Ginepro

L'aroma del ginepro è unico e versatile, è dominato da note erbacee e speziate, con accenti di agrumi come limone e arancia. Ma si percepiscono anche sfumature leggermente terrose o di bosco.

Mixology

Una selezione di cocktail a base di Gin Pratorosso e birra

Gin & Tonic

#Classic

Il classico intramontabile nei bar di tutto il mondo, amato per la sua semplicità e l'eleganza dei sapori.
Ed è proprio la sua semplicità che consente al Gin Pratorosso di esprimere al massimo i suoi sentori freschi e vibranti.

INGREDIENTI

Gin Pratorosso - 2oz. (60 ml)

Tonic water - top

Buddy Collins

#Freshness

In una parola: refreshing.
L'acidulo del succo di limone, la freschezza della nostra Pils Buddy e i sentori agrumati e fruttati del Gin Pratorosso, tutto porta ad una sola grandiosa sensazione: quella di un cocktail dannatamente rinfrescante.

INGREDIENTI

Gin Pratorosso - 1,5 oz. (45 ml)

Sciroppo di zucchero - 0.6 oz. (20 ml)

Succo di limone - 0.6 oz. (20 ml)

Buddy Pils Pratorosso - top

Martini Gin & Hoxie

#Agrumato

Una incredibile reinterpretazione di una leggenda tra i cocktail. L'amaro complesso della IPA si fonde con la nitidezza del gin, per un'esperienza unica al palato. Una guarnizione di scorza di limone aggiunge una nota fresca e agrumata, completando questo cocktail dall'equilibrio sorprendente.

INGREDIENTI

Gin Pratorosso - 2oz. (60 ml)

Moxie IPA Pratorosso - 1/4 oz. (7,5ml)

Bramble

#Forest

Un'immersione nella foresta, il respiro pulito dell'aria aperta regalato dal gin Pratorosso e il dolce profumo di more che viaggia fino al tuo naso.
Questo è il Bramble.

INGREDIENTI

Gin Pratorosso - 1,5 oz. (45 ml)

Liquore alle more - 0.5 oz. (15 ml)

Succo di limone - 0.5 oz. (15 ml)

Sciroppo di zucchero - 0.5 oz. (15 ml)

Gin Gin Mule

#The cousin

Un cugino di tutto rispetto, che non ha niente da invidiare al più famoso Moscow Mule. Si abbandonano le note dolci di cereali della vodka in favore di quelle speziate e fruttate del Gin Pratorosso. Provare per credere.

INGREDIENTI

Gin Pratorosso - 1,5 oz. (45 ml)

Succo di lime - 0,5 oz (15 ml)

Sciroppo di zucchero - 0,5 oz (15 ml)

Ginger beer - 1 oz (30 ml)

Foglioline di menta (5-6)

White Lady

#Intimate

Come quella vecchia amica che ti sorprende sempre. Ti mette a tuo agio con il gin Pratorosso, ti accarezza con un tocco di Triple Sec e ti strappa una risata con una spruzzata di succo di limone. E sei subito a casa.

INGREDIENTI

Gin Pratorosso - 2oz. (60 ml)

Triple Sec - 1 oz. (30 ml)

Succo di limone - 0.6 oz (20ml)