Rossa Riserva
Rossa Riserva
Al naso risulta complessa ma avvolgente, richiamando frutti di bosco e agrumi; in bocca si nota l’ottimo equilibrio tra i malti tostati e i luppoli inglesi ed americani.
Ideale per accompagnare carne e piatti complessi.

| Grado alcolico | 10 % Vol |
| Grado Plato | 19°P |
| Amaro (IBU) | 31 |
| Temperatura consigliata di consumo | 12° C |
Uno stile che dice tutto: “Vino d’Orzo”. La nostra Rossa Riserva appartiene alla famiglia delle Ale più forti e complesse, una vera esplosione di aroma.
Eppure, nonostante il suo carattere prorompente, ci lascia ancora liberi di scegliere il suo partner: si sposa con i piatti di carne alla brace più decisi, in cui gli inconfondibili sentori di una buona reazione di Maillard incontrano i suoi aromi di tostato e panificato, ma si abbina molto bene anche a dessert caratterizzati da sentori di caramello e nocciola, come ad esempio una crème brûlée.
Che scegliate di accompagnarla ai vostri piatti di carne più succulenti, o come alternativa ai passiti in un fine pasto fuori dagli schemi, una cosa è certa: bevetela seduti.
>> Vuoi scoprire di più su come utilizzare la nostra Rossa Riserva in cucina? Scopri il nostro BLOG di ricette a base di birra, clicca qui! <<



